Карпаччо из говядины с бальзамической заправкой, томатами черри, рукколой и пармезаном.

Тартар из говядины с горчицей, каперсами, маринованным луком, миксом хлеба, картофелем фри, французской горчицей и лимоном

Брускетты из светлой чиабатта с сыром рикотта, авокадо, свежим огурцом, лаймом, базиликом и маринованным лососем.

Филе лосося, спелый авокадо, огурец, сырный мусс, соус понзу, светлая чиабатта и руккола.

Вяленый окорок, пастрами, бекон, маринованный лук, маринованные огурцы, маринованные оливки и маслины, кукурузные начос, томаты черри, хлеб с семечками, горчичный соус.

Крылышки в хрустящей панировке, в кисло-сладкой глазури и начос.

Крылышки в панировке, глазированные фирменным соусом BBQ, с добавлением хлопьев черного чили.

Копченые пивные ребра в фирменной глазури с картофелем фри, маринованной капустой и соусом BBQ.

Обжаренные в темпуре кусочки сыра. Подаются с медовым соусом и бальзамической глазурью.

Гренки из черного хлеба, приготовленные с чесноком, зеленью и пармезаном. Подаются к соусом тартар.

Маринованные кусочки куриного филе в тэмпуре с сырным соусом и картофелем фри.

Утиное филе су-вид, домашний сыр страчателла, авокадо, томаты черри, груша, микс салат, грецкий орех, цитрусовая заправка.

Говядина, приготовленная на гриле, соус чимичурри, стручковая фасоль, томаты черри, огурец, перец, руккола, ромен и маринованный лук.

Филе цыпленка гриль, ромен с заправкой из пекорино, томаты черри, пармезан, гренки, маринованные оливки и маслины.

Медальоны из говядины с картофельным пюре, сыром пармезан и салатом.

Томленое куриное филе и говяжье филе в сливочном соусе с шампиньонами, луком и солеными огурцами. Подается с картофельным пюре.

Рулька свиная, запечённая в темном фирменном пиве и глазированная в соусе терияки. Подаётся с печёным молодым картофелем, обжаренным на гриле, фирменной капустой, хреном и соусом «острый томатный».

Картофельные драники с нежнейшими говяжьими щечками, белыми грибами, мясным соусом и квашеной капустой.

Говяжья вырезка с грибным соусом, приготовленная на гриле, и картофель с сыром сулугуни по особому рецепту.

Маринованные свиные ребра, приготовленные на гриле с травами. Подаются с картофелем фри в сырном соусе и кусочками бекона.

Стейк из лосося со спаржей , легким салатом из микс салата и свежего огурца и кунжутно-икорным соусом.

Котлета из говядины, горчичный соус, соус BBQ на основе бурбона, перец халапеньо, салатный лук, сыр чеддер, лист салата, жареный бекон, жареное яйцо.

Котлета из цыпленка, чесночный соус ранч, сыр чеддер, сыр моцарелла, свежий огурец, лук фри, укроп, маринованный лук , салатный лист.

Белые грибы и шампиньоны, котлета из говядины, жареный бекон, сыр чеддер, салатный лук, маринованный огурец, томат свежий, лист салата, соус бургер.

Котлета из говядины, классический соус, лист салата, томат свежий, огурец маринованный, салатный лук, сыр чеддер.

Жареный сыр моцарелла с халапеньо, сыр чеддер, жареное яйцо, салатный лист, маринованный лук, свежий томат, соус горчичный, соус бургер.

Томленые щи с говяжьим ребром, маринованной капустой, клюквой, сметаной и чесночным хлебом.

Нежный итальянский десерт с шоколадным кремом.

Корзинка из песочного теста с сырно-творожным кремом и ягодным соусом.

Воздушный кекс из бисквитного теста с шоколадной начинкой. Подаётся с шариком ванильного мороженного.