Кухня

Салат из чипсов баклажана, обжаренных тигровых креветок, маринованного древесного гриба, свежей кинзы, петрушки, лука, заправленный ярким азиатским соусом.

Спелые малиновые томаты, сванская соль, оливковое масло, маринованные оливки и маслины, свежий укроп, зелёный лук. Подаём с розмариновой лепешкой и пармой.

Свежий салат из спелых томатов, огурцов, болгарского перца, маринованных оливок, листьев салата, свежего редиса и крема на основе сыра фета с пикантной заправкой.

Крылышки в хрустящей панировке, в кисло-сладкой глазури и начос.

Тигровые креветки в панировке с картофелем фри, сыром пармезан и соусом спайси. 

Копченые пивные ребра в фирменной глазури с картофелем фри, маринованной капустой и соусом BBQ.

Пряный арахис в фирменной глазури Кимчи.

Обжаренные в темпуре кусочки сыра. Подаются с медовым острым соусом и бальзамической глазурью.

Гренки из черного хлеба, приготовленные с чесноком, зеленью и пармезаном. Подаются к соусом тартар.

Маринованные кусочки куриного филе в тэмпуре с сырным соусом и картофелем фри.

Сэндвич с домашним хлебом, тягучим сыром моцарелла, соусом "Тартар", куриной грудкой гриль, беконом, жареным яйцом, томатом, свежим огурцом и салатом ромен. Подается с картофелем фри и кетчупом.

Говяжья вырезка, корнишоны, каперсы, красный лук, перепелиное яйцо, соус «Табаско» и соус «Ворчейстер», подается с чиабаттой.

Говяжья вырезка, маринованный огурец, красный лук, соус ворчестер, соус трюфельный айоли, сыр пармезан, подается с багетом. 

Карпаччо из говядины с бальзамической заправкой, томатами черри, рукколой и пармезаном.

Тартар из говядины с горчицей, каперсами, маринованным луком, миксом хлеба, картофелем фри, французской горчицей и лимоном

Вяленый окорок, салями, огурцы маринованные в беконе, маринованный лук, маринованные огурцы, маринованные оливки и маслины, кукурузные начос, чиабатта, горчичный соус.

Сыр чеддер, пармезан, сыр с грецким орехом и медом, сыр с вялеными томатами, орехи в карамельной глазури, виноград, мед.

Филе лосося, свежий огурец, битый огурец, сырный мусс, багет, салат руккола

Тонко нарезанная говяжья вырезка, с соусом на основе трюфеля, томатами черри, сыром пармезан и рукколой. 

Говядина, приготовленная на гриле, соус чимичурри, стручковая фасоль, томаты черри, огурец, перец, руккола, ромен и маринованный лук.

Филе цыпленка гриль, ромен с заправкой из пекорино, томаты черри, пармезан, гренки, маринованные оливки и маслины.

Тигровые креветки, авокадо, чука салат, мисо соус, бэби микс, салат Ромен, салат Руккола, битвый огурец, творожный сыр с базиликом в панировке из семян льна, тыквенные семечки

Наваристый борщ с говядиной с чесночными булочками, сметаной и домашним салом.

Холодный суп с печеной свеклой, свежим огурцом, зеленью и яйцом. Подаем с картофельными дольками, сметаной и свежей зеленью.

Медальоны из говядины с картофельным пюре, сыром пармезан и салатом.

Рулька свиная, запечённая в темном фирменном пиве и глазированная в соусе терияки. Подаётся с печёным молодым картофелем, обжаренным на гриле, фирменной капустой, хреном и соусом «острый томатный».

Картофельные драники с томлеными говяжьими щечками, грибным соусом и фирменной маринованной капустой. 

Стейк из говяжьей вырезки с  печеным картофелем с сулугуни и сливочно-грибным соусом

Маринованные свиные ребра, приготовленные на гриле с травами. Подаются с картофелем фри в сырном соусе и кусочками бекона.

Рулька свиная, запечённая в темном фирменном пиве и глазированная в соусе терияки. Подаётся с печёным молодым картофелем, обжаренным на гриле, фирменной капустой, хреном и соусом «острый томатный».

Нежный итальянский десерт с шоколадным кремом.

Корзинка из песочного теста с сырно-творожным кремом и ягодным соусом.

Воздушный кекс из бисквитного теста с шоколадной начинкой. Подаётся с шариком ванильного мороженного.