хумус из тыквы, баклажан, белый салатный лук, кинза, томаты черри, фирменная заправка кимчи, заправка понзу, маринованный красный лук, лепешки с тимьяном и морской солью.
Вяленый окорок, салями, огурцы маринованные в беконе, маринованный лук, маринованные огурцы, маринованные оливки и маслины, кукурузные начос, чиабатта, горчичный соус.
Плато сыров 400 гр.
48.00 BYN
Сыр бри, дорблю, чеддер, грана падано, орехи в карамельной глазури, виноград, мед.
Салаты
Греческий 310 гр.
18.00 BYN
Классический салат с сыром фета, томатами, огурцом, красным перцем, салатом ромен и маслинами.
Салат с говядиной гриль 380 гр.
40.00 BYN
Говядина, приготовленная на гриле, соус чимичурри, стручковая фасоль, томаты черри, огурец, перец, руккола, ромен и маринованный лук.
Салат с цыпленком гриль и роменом 360 гр.
26.00 BYN
Филе цыпленка гриль, ромен с заправкой из пекорино, томаты черри, пармезан, гренки, маринованные оливки и маслины.
Салат с теплым лососем, битым огурцом и киноа 330 гр.
35.00 BYN
Салат с обжаренным лососем, беби салатом, битым огурцом, киноа, тыквенными семечками и цитрусовой заправкой.
Салат с креветками и фисташковым кремом 280 гр.
32.00 BYN
Креветки в устричной глазури, фисташковый крем, пряный сырный мусс, сальса из томатов и маринованных маслин/оливок, бэби микс, руккола, свежий огурец, арахис кимчи.
Закуски к пиву
Крылышки в остром соусе Buffalo 400 гр.
24.00 BYN
Крылышки в панировке c острым соусом Buffalo.
Крылышки в хрустящей панировке 450 гр.
24.00 BYN
Крылышки в хрустящей панировке, в кисло-сладкой глазури и начос.
Копченые пивные ребра 550 гр.
37.00 BYN
Копченые пивные ребра в фирменной глазури с картофелем фри, маринованной капустой и соусом BBQ.
Арахис Кимчи 100 гр.
13.00 BYN
Пряный арахис в фирменной глазури Кимчи.
Сыр фри 240 гр.
18.00 BYN
Обжаренные в темпуре кусочки сыра. Подаются с медовым соусом и бальзамической глазурью.
Чесночные гренки 230 гр.
17.00 BYN
Гренки из черного хлеба, приготовленные с чесноком, зеленью и пармезаном. Подаются к соусом тартар.
Куриные наггетсы с фри и соусом 430 гр.
22.00 BYN
Маринованные кусочки куриного филе в тэмпуре с сырным соусом и картофелем фри.
Chicken сэндвич 430 гр.
30.00 BYN
Сэндвич с домашним хлебом, тягучим сыром моцарелла, соусом "Тартар", куриной грудкой гриль, беконом, жареным яйцом, томатом, свежим огурцом и салатом ромен. Подается с картофелем фри и кетчупом.
Основные блюда
Куриный шницель с сыром и беконом 420 гр.
32.00 BYN
Куриное филе с сыром и беконом в панировке. Подаётся с картофелем фри, корнишонами и сливочно-сырным соусом.
Медальоны из говядины 430 гр.
45.00 BYN
Медальоны из говядины с картофельным пюре, сыром пармезан и салатом.
Строганов 430 гр.
29.00 BYN
Томленое куриное филе и говяжье филе в сливочном соусе с шампиньонами, луком и солеными огурцами. Подается с картофельным пюре.
Фирменная рулька 1700 гр.
54.00 BYN
Рулька свиная, запечённая в темном фирменном пиве и глазированная в соусе терияки. Подаётся с печёным молодым картофелем, обжаренным на гриле, фирменной капустой, хреном и соусом «острый томатный».
Драники с томлеными щечками 550 гр.
48.00 BYN
Картофельные драники с нежнейшими говяжьими щечками, белыми грибами, мясным соусом и квашеной капустой.
Фирменный стейк филе-миньон с печеным картофелем с сулугуни и грибным соусом 550 гр.
58.00 BYN
Стейк из говяжьей вырезки с печеным картофелем с сулугуни и сливочно-грибным соусом
Стейк Стриплойн с легким салатом 310 гр.
52.00 BYN
Стейк стриплойн из говядины травяного откорма от Мираторг, бэби микс, томаты черри, сливочный соус с белыми грибами
Ребра-гриль 550 гр.
48.00 BYN
Маринованные свиные ребра, приготовленные на гриле с травами. Подаются с картофелем фри в сырном соусе и кусочками бекона.
Стейк из лосося 410гр.
58.00 BYN
Стейк из лосося со спаржей , легким салатом из микс салата и свежего огурца и кунжутно-икорным соусом.
Свиная шея гриль с печенным картофелем 510гр.
35.00 BYN
Свиная шея гриль с печеным картофелем, соусом Спайси, сыром Чеддер, огурцами Кимчи, маринованным белым луком и салатом Ромен
Стейк Рибай 510 гр.
57.00 BYN
Стейк из локальной говядины, картофель печеный с сыром сулугуни, сливочно-грибной соус, бэби-микс, томаты черри
Бургеры
El Classico 400 гр.
32.00 BYN
Две котлеты из говядины, свежий томат, маринованный огурец, салатный лук, жареный бекон, сыр чеддер, лист салата, соус BBQ на основе бурбона.
USA 310 гр.
25.00 BYN
Котлета из говядины, горчичный соус, соус BBQ на основе бурбона, перец халапеньо, салатный лук, сыр чеддер, лист салата, жареный бекон, жареное яйцо.
Chicken burger 310 гр.
22.00 BYN
Котлета из цыпленка, чесночный соус ранч, сыр чеддер, сыр моцарелла, свежий огурец, лук фри, укроп, маринованный лук , салатный лист.
"Это грибы, это грибы" 320 гр.
26.00 BYN
Белые грибы и шампиньоны, котлета из говядины, жареный бекон, сыр чеддер, салатный лук, маринованный огурец, томат свежий, лист салата, соус бургер.
It's the Burger 300 гр.
25.00 BYN
Котлета из говядины, классический соус, лист салата, томат свежий, огурец маринованный, салатный лук, сыр чеддер.
No Meat 310 гр.
22.00 BYN
Жареный сыр моцарелла с халапеньо, сыр чеддер, жареное яйцо, салатный лист, маринованный лук, свежий томат, соус горчичный, соус бургер.
No Comments 320 гр.
25.00 BYN
Котлета из говядины,сыр чеддер,сыр дорблю, ягодный соус на основе красного вина,руккола и ромен.
Супы
Томленые щи с говяжьим ребром 560 гр.
20.00 BYN
Томленые щи с томленой говядиной, маринованной капустой, клюквой, сметаной и чесночным хлебом.
Фирменная солянка 440 гр.
18.00 BYN
Классический суп с говядиной, беконом, бастурмой, луком, маринованными огурцами, каперсами, маслинами и оливками. Подается с хлебом, сметаной и зеленью.
Закуски на компанию
Пивной сет 640 гр.
69.00 BYN
Ассорти из куриных наггетсов, сырных шариков с халапеньо, луковых колец и креветок в темпуре. Подаётся с соусами «Пикаунт», «Острый томатный» и «Сырный».
Клевер сет 1000 гр.
85.00 BYN
Чесночные гренки, сыр фри, наггетсы,куриные крылья в панировке, красный лук, корнишоны в беконе, соус «Тартар», кетчуп, медовый соус.
Десерт
Морковный торт 140 гр.
13.00 BYN
Нежный бисквит с молодой морковью и кремом из творожного сыра.
Тирамису с шоколадным кремом 200 гр.
16.00 BYN
Нежный итальянский десерт с шоколадным кремом.
Чизкейк 175 гр.
15.00 BYN
Корзинка из песочного теста с сырно-творожным кремом и ягодным соусом.
Фондан 200 гр.
16.00 BYN
Воздушный кекс из бисквитного теста с шоколадной начинкой. Подаётся с шариком ванильного мороженного.
Ванильное мороженое 160 гр.
13.00 BYN
Три шарика ванильного мороженного
Гарниры и соусы
Картофель фри 130 гр.
7.00 BYN
Картофель по-деревенски 130 гр.
7.00 BYN
Картофельное пюре 200 гр.
7.00 BYN
Соус "Тартар" 50 гр.
4.00 BYN
Кетчуп 50 гр.
4.00 BYN
Соус горчичный 50 гр.
4.00 BYN
Соус BBQ 50 гр.
5.00 BYN
Сырный соус 50 гр.
5.00 BYN
Блюда белорусской кухни
Томленые щи с говяжьим ребром 580 гр.
20.00 BYN
Томленые щи с говяжьим ребром, маринованной капустой, клюквой, сметаной и чесночным хлебом.
Строганов 430 гр.
29.00 BYN
Томленое куриное филе и говяжье филе в сливочном соусе с шампиньонами, луком и солеными огурцами. Подается с картофельным пюре.
Фирменная рулька 1700 гр.
54.00 BYN
Рулька свиная, запечённая в темном фирменном пиве и глазированная в соусе терияки. Подаётся с печёным молодым картофелем, обжаренным на гриле, фирменной капустой, хреном и соусом «острый томатный».
Драники с томлеными щечками 550 гр.
48.00 BYN
Картофельные драники с нежнейшими говяжьими щечками, белыми грибами, мясным соусом и квашеной капустой.
Бранчи
Каждую субботу и воскресенье с 12.00 до 16.00
ПРИ ЗАКАЗЕ БЛЮД ИЗ МЕНЮ ЧАЙ ИЛИ КОФЕ ОТ ЗАВЕДЕНИЯ В ПОДАРОК
Блюда
ПОХМЕЛЬНЫЙ СУП 370 гр.
12.00 BYN
Суп выходного дня, уточните у похмельного официанта
ИРЛАНДСКИЙ ЗАВТРАК 570 гр.
39.00 BYN
Медальоны из говядины жареные на гриле, яичница глазунья, фирменная капуста и жареный картофель с белыми грибами, беконом,зеленым луком и укропом